حليب الأم، حليب بدون نقائص؟

على الرغم من الترويج للفوائد الصحية لحليب الأم على نطاق واسع في جميع أنحاء العالم ، إلا أن العلم لم ينته من حل ألغازه.

جامعة زوريخ تستعد لإنشاء أول مخطط بحثي طبي في العالم لحليب الأم. لم يتم الكشف بشكل كامل عن أسباب آثاره المفيدة على صحة الأم والطفل. إذن ما الذي نعرفه بالضبط عن فوائد و خصائص حليب الام ؟

يغطي حليب الام جميع احتياجات الطفل ؛ فهو يحتوي على فيتامينات ومعادن و مغذيات دقيقة وسكريات ودهون وبروتينات يحتاجها طفلك لينمو بشكل جيد ، وكل ذلك بالكميات المناسبة.

التركيب النوعي لحليب الأم البشري فريد. من حيث السعرات الحرارية ، فهو قريب من حليب البقر (بين 67 و 69 لحليب الأم و 70 / كيلو كالوري لكل ديسيلتر لحليب البقر). من ناحية أخرى ، يحتوي على نسبة عالية من الكربوهيدرات ، بينما يحتوي على نسبة أقل من البروتين ومكافئ للدهون تقريبًا. كما أنه يتكون من 87٪ ماء.

يسمح حليب الأم للمواليد الجدد بمقاومة الالتهابات المختلفة: فقد ثبت علميًا أنه يقي من الالتهابات ،مثل الإسهال المعدي، التهاب المعدة والأمعاء ، التهاب الأنف والأذن والحنجرة، والتهابات الجهاز التنفسي. 

انتشار الميكروبات

ثبت أن العديد من الجوانب المناعية وغير المناعية تعارض انتشار الميكروبات في لبن الثدي:

• أجسام مضادة خاصة: الغلوبولينات المناعية من نوع IgA و IgG و IgM والتي تكون غائبة مؤقتًا في الخلايا المعوية لحديثي الولادة ، هذه الأجسام المضادة موجهة ضد المكورات العنقودية والمكورات العقدية والمكورات الرئوية ، إلخ. من الواضح أنها مرتبطة بالعدوى التي تم تطعيم الأم ضدها (شلل الأطفال ، والتيتانوس ، إلخ) أو أصبحت محصنة بشكل تلقائي

من المهم أيضًا ملاحظة أن عمل هذه الأجسام المضادة يتمركز حصريًا في الأمعاء

• الخلايا المناعية : (الخلايا الليمفاوية B و T ، خلية بلعمية كبيرة ، الكريات البيضاء)

• العوامل التي تعزز المناعة : نيوكليوتيدات

• العوامل غير المناعية موجودة أيضًا : اللاكتوفيرين ، اللاكتوبيروكسيديز ، الليزوزيم ، العوامل المضادة للفيروسات ، الإنزيمات (الليباز) ، نظائر المستقبلات التي تحبس البكتيريا المسببة للأمراض ، عوامل النمو (EGF) إلخ. يمنع اللاكتوفيرين نمو العديد من الكائنات الحية الدقيقة ، ويمارس مفعولًا مبيدًا للجراثيم على بعض الجراثيم ويوفر الحديد الضروري لنمو البكتيريا.

يتمثل الدور الأساسي لحليب الأم أساسًا في توفير المناعة اللازمة لحماية الأطفال حديثي الولادة والرضع ، ولكن هذا ليس كل شيء!  

ثبت أن حليب الام يعزز الهضم الجيد للطفل بسبب تركيبته العالية من اللاكتوز ، وانخفاض نسبة الفوسفور والبروتين ، مما يفسر سرعة العبور المعوي ، ومحتواه المعدني المنخفض يقلل من وظائف الكلى ، حليب الأم ايضا لا يتعب الكبد ويقلل الغازات عند الطفل.

يساعد حليب الام على منع بعض الأمراض التي يمكن أن تحدث عند الأطفال

كل شيء يحدث في الأشهر القليلة الأولى؟ بالإضافة إلى فوائدحليب الام ضد الأمراض المعدية ، أظهرت الدراسات العلمية أن حليب الأم يمكن أن يمنع مرض السكري والسمنة. وفقًا لهذه الدراسات ، فإن التغذية الغير كافية لحديثي الولادة تضعف من توسع وظيفة خلايا إفراز الأنسولين في البنكرياس. دراسة أجراها باحثون من قسم علوم الأعصاب Étude menée par des chercheurs du Département des neurosciences fondamentales de l’Unil, récemment publiée dans la revue Nature Communications». 

يُعتقد أيضًا أن الرضاعة الطبيعية لها تأثير وقائي ضد السمنة في الطفولة والمراهقة. إن وجود الهرمونات و البروبيوتيك في حليب الام له تأثير إيجابي على التمثيل الغذائي وبالتالي الوقاية من السمنة.

تطور حليب الأم

يتأقلم حليب الأم مع احتياجات الطفل بطريقة رائعة ، كما يبدو أنه حليب بدون نقائص ! 

أولا اللّبأ: من اليوم الأول إلى اليوم السادس "الحليب الأول" من الثلث الثاني من الحمل ، يبدأ إنتاج اللبأ. لونه أصفر برتقالي ، هذا السائل غني جدًا بالبروتينات (الأجسام المضادة ، اللاكتوترانسفيرين) والسكريات قليلة السكاريد. مما يجعله طعامًا مفضلاً ومناسبًا تمامًا لاحتياجات طفلك لمدة 48 إلى 72 ساعة بعد الولادة.

الحليب الانتقالي: (من اليوم السادس إلى اليوم الرابع عشر) تتطور باستمرار وفقًا لاحتياجات طفلك.

الحليب الناضج بعد اليوم الرابع عشر : لها تركيبة تختلف أثناء الرضاعة. يخفف الإفراز في البداية تدريجياً ويزداد تركيز الدهون. يبدو أن هذا التغيير ينظم شهية الرضيع. خلال دورة النهار / الليل ، يرتفع تركيز الدهون بين الساعة 6 و 10 صباحًا ويصبح مستنفدًا في الليل. خلال أشهر الرضاعة ، تنخفض مستويات اللاكتوفيرين والـ IgAs والزنك تدريجيًا.

هل حليب الأم يفيد الأم؟

نعم ، حليب الثدي له أيضًا فوائد للأم المرضعة! يؤدي إنتاج الأوكسيتوسين عند الأم أثناء إفراز الحليب إلى تقلص الرحم ويسمح لها بالعودة إلى مكانه بسرعة أكبر. تقلل الرضاعة الطبيعية أيضًا من خطر الإصابة بمرض السكري من النوع 2 وأمراض القلب والأوعية الدموية. ما دامت الأم ترضع لمدة عام على الأقل ، سيكون هناك خطر أقل للإصابة بسرطان الثدي والمبيض. يمكن أيضًا تسهيل فقدان الوزن على المدى الطويل.

يبدو حليب الثدي مثل الذهب الأبيض للأطفال حديثي الولادة!اذن لا تترددي في إرضاع أطفالك.